Das „Dattelschlepper-Kreativ-Team“ hat mal wieder was neues ausprobiert und wir können einfach nur sagen: lecker, lecker, lecker ….! Ganz traditionell, im Kupferkessel gebrannte KICHERERBSEN. Wir konnten uns vorher selbst nicht vorstellen, wie es funktioniert die kleinen „Erbschen“ zu brennen. Herausgekommen sind knackige, knuprige, süsse gebrannte Kichererbsen. Ein außergewöhnlich leckeres Geschmackserlebnis. Aber wieder einmal ist Vorischt geboten: absolute Suchtgefahr!
Zutaten: Zucker. Geröstete Kichererbsen
